Le siège de la ville en 1745 au jour le jour …

Relation chronologique du siège de la ville de Tournay – 1745 Le présent texte procède d’un regroupement  de cinq relations du siège de la ville.   Les textes transcrits ont été sectionnés par dates.  Chacun des extraits a été isolé du texte originel de l’auteur et reclassé avec d’autres pour en reconstituer une relation au jour … Lire la suite

Brasserie « Le Progrès » à Tournai

Un cahier d’une vingtaine de pages, à entête manuscrite «Institut Supérieur des Fermentations » à Gand et de son auteur, J. van Huffel, ca 1930, a pour titre « Rapport d’une brasserie Haute produisant 30.000 à 35.000 hectolitres de bière par an avec malterie». Le nom d’enseigne et/ou de raison sociale est «Brasserie Le Progrès».  Faute de … Lire la suite

Jacques de Wez à l’Empereur

Lettre de Jacques de Wez, s.d., XVIe siècle, « A Sa Sacrée et Catholicque Realle Maieste supplie en toute humilité votre tres humble orateur Jacques de Wez prêtre natif de votre pays de Hainault chappellain ja piecha et pour le present resident en vostre citadelle en Cambray que votre dicte maieste plaise avoir Biblioteca Nacional de … Lire la suite