Repas de sociétés dans les arrondissements d'Ath et de Tournai

auteur: Meurant R.

description: dans La Gastronomie populaire en Wallonie. Bruxelles, Ministère de la Culture Française, 1978, 281 p., collection « Commission Royale Belge de Folklore (Section Wallonne) - Collection Contribution au Renouveau du Folklore en Wallonie », volume VII).